"Tisdag 07:45. Du kliver in på Koppi och möts av doften av nybryggt kaffe och nybakade croissanter. 25 människor sitter vid bord, blandat: en egenföretagare, en pensionär, en student, en kommunalråd. Dagens föreläsare: en forskare från Campus Helsingborg som pratar om AI och lokalt näringsliv på 10 minuter. Sedan mingel. Du byter visitkort med två personer du aldrig mött. Klockan 09:00 går du till jobbet med ny energi och tre nya kontakter."
Tillbaka till Smakerna
🍽️ SmakernaFörslag #27

Frukosten i city

Tidiga tisdagar

Vad

Varje tisdag 07:30-09:00: power-frukost på ett roterande café i city. Bra frukost (120 kr, fast pris) + kort inspirationsföreläsning (10 min) + nätverkning. Öppet för alla, ingen anmälan (men registrera via app för närvarodata). Roterande cafévärdar ger variation. Föreläsare: lokala profiler, entreprenörer, forskare, föreningsaktiva.

Varför

Morgonekonomi är outnyttjad i city. Business-nätverksformat (BNI, Rotary) funkar men är slutna och exkluderande. Öppen frukost med inspiration skapar anledning att starta dagen i city, bygger vana, och skapar oväntade möten mellan människor som aldrig möts i sina vanliga bubblor.

Vem

  • Primär: HBG City (samordning, marknadsföring)
  • Cafévärdar: Koppi, Espressen, Café Vivaldi, Mrs Brown, Chocolatte (roterande)
  • Föreläsare: Företagarna, Campus Helsingborg, föreningsliv, politiker (10 min, ingen ersättning)

Kostnad

~100 000 kr/år (samordning, marknadsföring, digital plattform). Caféerna tjänar på frukostförsäljning (120 kr x 25 pers = 3 000 kr/tisdag).

Föreningskopplingar

  • Företagarna Helsingborg (föreläsare, marknadsföring)
  • IFS (Internationella Företagarföreningen)
  • Rotary (föreläsare, nätverk)
  • Campus Helsingborg (forskare som föreläsare)
  • Helsingborgs Näringslivsråd

Snabbfakta

Kostnad
Tidshorisont
Målgrupp
Säsong
Nyckelaktörer

Hållbarhet

Social
4
Ekologisk
4
Ekonomisk
5
🍽️
Tillhör tema
Smakerna