"Fredagkväll. Du och tre vänner möts vid Helsingborgs Bryggeri kl 18. Guiden, en lokal sommelier, leder er genom fyra stopp: en IPA på bryggeriet, naturvin på den nya vinbaren på Norra Storgatan, cocktail på East Side, och craft beer flight på The Tap Room. Vid varje stopp: 15 minuter, en berättelse om drycken, en smakning. Klockan 20 har ni upptäckt fyra ställen ni aldrig besökt förut."
Vad
En kväll per månad: guidad vandring genom citys barer och vinbarer med smakning och berättelse. 3-4 stopp, 1,5 timme, max 30-40 deltagare. Roterande teman: ölkväll, naturvinspromenad, cocktailstråk, alkoholfri variant, whiskykvällm julglögg-trail. Biljett: 350-450 kr inklusive smakningar.
Varför
Dryckesvandringar är bland de mest bokade aktiviteterna på Airbnb Experiences i europeiska städer. Helsingborg har Helsingborgs Bryggeri, flera vinbarer och en växande cocktailscen men ingen paketerad upplevelse. Perfekt att sälja via Visit Helsingborg, Forsea och hotels.
Vem
- Primär: Visit Helsingborg (bokning, marknadsföring)
- Stödjande: Lokala barer och restauranger (stationsvärdar), Helsingborgs Bryggeri (ankarstation)
- Guider: Lokala sommeliers, bartenders, öl-entusiaster (arvoderade)
Kostnad
~50 000 kr/år (guider, marknadsföring, samordning). Intäkter: 12 vandringar x 35 deltagare x 400 kr = 168 000 kr. Netto: +118 000 kr.
Föreningskopplingar
- Helsingborgs Bryggeri (ankarstation, berättar om lokalbryggt)
- IOGT-NTO (alkoholfri variant - viktigt för inkludering)
- Sommelierföreningen (guider)
- Visit Helsingborg
Snabbfakta
Typ
Kostnad
Tidshorisont
Målgrupp
Säsong
Nyckelaktörer
Hållbarhet
Social
3
Ekologisk
4
Ekonomisk
5
🍽️
Tillhör tema
Smakerna